DZIAŁY

Świat alkoholu jest bardzo szeroki. Dzisiaj można kupić niezliczoną liczbę różnorodnych trunków. Jedną z ciekawszych propozycji jest okovita, czyli popularna gorzałka. Komu przypadną do gustu takie destylaty? Gdzie je kupić? Na te pytania odpowiadamy w naszym artykule.

Okovita, czyli co?

Gorzałka, a właściwie okovita, to staropolskie określenie wysokoprocentowego napoju alkoholowego, produkowanego ze zbóż i ziemniaków. Szczególną popularność zyskała w XIX w. w Wielkopolsce, kiedy to na tych terenach ziemniaki były podstawowym surowcem. Pierwotnie produkowano ją w celach leczniczych i wykorzystywano do zwalczania różnorodnych, medycznych przypadłości. Z czasem stwierdzono jednak, że ma znacznie szersze zastosowanie. Okovita urozmaiciła wówczas wiele uczt i biesiad. Z czasem tradycja produkowania okovity jakby ustała. Ustąpiła ona innym, popularnym alkoholom. Dzisiaj jednak znów sięga się po tego typu destylaty. Oczywiście niewielu producentów je produkuje, przez co stanowią swoisty rarytas dla fanów mocnych alkoholi.

Jakie są rodzaje okovity?

Dzisiaj w sklepach można znaleźć przede wszystkim destylaty produkowane na bazie zbóż, ale nie tylko. Popularne są chociażby okovity z żyta, pszenicy i jęczmienia. Czasem można też „złowić” okovity na bazie ziemniaków. Pewnym eksperymentem i novum są też okovity na bazie piwa. Takie destylaty mogą zostać stworzone chociażby na goryczkowym piwie typu pils, dzięki czemu mają lekko słodowy charakter. Doskonale wypadają też okovity na bazie piwa w stylu koźlak, w których można wyczuć słodowość palonych ziaren, a także wyraźne nuty ciemnych owoców, w tym wiśni i śliwki. No i nie można zapominać o wyjątkowej okovicie na bazie piwa w stylu russian imperial stout. To połączenie nuty karmelu i delikatnej paloności z subtelnymi aromatami wanilii i dębowego drewna.

Okovita z Browaru Tenczynek

Jednym z producentów, oferujących takie destylaty, jest Browar Tenczynek – https://browar-tenczynek.pl/kategoria/okovity/. Tam poza piwem rzemieślniczym, kupimy wysokiej jakości okovitę. Tworzona jest na zbożowej, ziemniaczanej lub piwnej podstawie. Ma intensywny, bogaty i bardzo złożony smak. Można w niej nadto odnaleźć nutę słodyczy, a także różnorodne, dodatkowe akcenty. To niewątpliwie alkohol dla koneserów. Może jednak stanowić nie lada gratkę na różnych imprezach i spotkaniach towarzyskich. To również znakomity pomysł na prezent. Okovity z Browaru Tenczynek sprzedawane są w butelkach po 500 mililitrów. Zawierają aż 45 procent alkoholu. Można je kupić zarówno przez Internet, jak i stacjonarnie w Browarze Tenczynek.

Niniejszy poradnik pod tytułem "Okovita – wszystko co musisz wiedzieć" nie stanowi doradztwa, ani nie jest materiałem edukacyjnym, a jedynie przedstawia wyłącznie opinię jego autora. Oznacza to, że wszystkie informacje, które u nas znajdziesz na temat "Okovita – wszystko co musisz wiedzieć" należy traktować jako forma rozrywkowa, a każdą decyzję podejmować wyłącznie samodzielnie w oparciu o własne doświadczenie oraz rozsądek. Nie tylko nie zachęcamy, ale wręcz odradzamy wykorzystywanie znalezionych tutaj informacji w każdym celu i w każdej sferze życia prywatnego oraz zawodowego.

Zgody i prywatność
Sprawdź i wybierz, które dane może przechowywać ta strona internetowa w plikach cookies, pamięci lokalnej i sesji przeglądarki internetowej
Podstawowe funkcjonowanie strony Do poprawnego korzystania z tej strony wymagane jest anonimowe przechowywanie niektórych danych dotyczących jej wyglądu oraz sposobu działania