Najlepsze potrawy z dyni - w sam raz na jesień!

Potrawy z dyni są pożywne, pyszne i potrafią doskonale rozgrzać w jesienny czas. Z dyni można przyrządzić dania obiadowe, deserowe oraz dodatki do wielu potraw. Co jeszcze można zrobić z tego warzywa? Poznaj najlepsze przepisy na potrawy z dyni!

Najlepsze potrawy z dyni – zupy

Najpopularniejszą potrawą z dyni jest zupa dyniowa. Można ją przyrządzić na wiele sposobów, na przykład w postaci zupy mlecznej z dodatkiem dyni i olejku migdałowego, w formie zupy słodko-kwaśnej (z imbirem i curry) lub jako tradycyjny krem z dyni.

Przepis na tradycyjny krem z dyni

Składniki:

  • Dynia
  • 250 g ziemniaków
  • 25 g masła
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • Kurkuma, imbir do przyprawienia
  • Pół puszki pomidorów
  • 1 szklanka mleka
  • 1,5 szklanki bulionu

Dynię należy obrać, usunąć nasiona i pokroić w kostkę. W większym garnku szklimy na maśle cebulę i czosnek, a następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i dynię. Doprawiamy i smażymy razem około 5 minut. Następnie zalewamy warzywa bulionem i gotujemy pod przykryciem około 10 minut. Dodajemy pomidory i gotujemy do miękkości warzyw. Końcowy etap to zmiksowanie zupy z dodatkiem mleka i podawanie z listkiem natki pietruszki. Smacznego!

Najlepsze potrawy z dyni – dania obiadowe

Najlepsze pomysły na dania obiadowe z dynią w roli głównej to:

  • Pierogi z dynią i soczewicą
  • Duszona dynia z kurczakiem, czosnkiem i ziołami
  • Spaghetti z dynią i pomidorami
  • Gulasz wieprzowy z dynią
  • Zapiekanka z dynią Hokkaido
  • Naleśniki dyniowe
  • Kotlety z indyka z dynią
  • Pierogi z dynią i bakaliami
  • Omlet dyniowy
  • Samosy z dynią i brokułami
  • Zapiekana dynia faszerowana mięsem

Najlepsze potrawy z dyni – inne

Dynia może się świetnie sprawdzić jako dodatek do potrawy lub element deseru. Jeśli interesują Cię inne zastosowania tego warzywa, wypróbuj koniecznie dyniowe placki lub racuszki na słodko, dyniowe puree, frytki z dyni, dyniowy dżem, sernik z dyni, sos dyniowy, dyniowe babeczki oraz struclę dyniowo-morelową.

WYPOWIEDZ SIĘ

Wprowadź treść komentarza.
Wprowadź swoje imię.