Jak otworzyć kokosa?
Zastanawiasz się jak otworzyć kokosa, którego właśnie kupiłeś lub kupiłaś w sklepie? Zobacz prosty i skuteczny sposób na otwarcie kokosa.
Kokos jest nie tylko smaczny, ale również bardzo zdrowy i co najważniejsze – nadaje się do wielu przepisów. Sprawdzi się doskonale jako dodatek do jogurtu lub posypka na ciasto (wiórki kokosowe). Radzimy jak otworzyć kokosa w domu szybko i sprawnie!
Uśmiech kokosa
Przed Tobą leży piękny i uśmiechnięty kokos. Jednak te trzy kropki posłużą do czegoś innego: wydrążysz w nich dziurkę przez którą odsączysz wodę kokosową tak, aby nie zabrudzić całej kuchni i nie stracić tego co w kokosie najcenniejsze.
Kokosowa woda
Jak tego dokonać? Wykorzystaj do tego celu korkociąg – wkręć go delikatnie w jedną z 3 dziurek na samej górze kokosa, a następnie wyciągnij poruszając nim delikatnie na boki, aby usunąć resztki skorupy.
Miąższ z kokosa
Dziurka powinna być widoczna i pusta, jeżeli nie jest użyj do jej przepchania np. plastikowej rurki. Teraz przelej wodę kokosową ze środka do miseczki lub szklanki, a pusty kokos przygotuj na ostateczne rozbicie!
Ostateczne starcie
Aby rozbić kokosa połóż go na czymś twardym, a następnie weź do ręki młotek i otłucz kokosa wokół jego środkowej osi. Do tego celu wykorzystaj ostrą stronę młotka. Po kilku mocnych stuknięciach kokos zacznie regularnie pękać jak na powyższym zdjęciu.
Wnętrze kokosa
Gdy otworzysz już kokosa zobaczysz jego miąższ w delikatnie skórce. Zdejmij całą skorupę – środek kokosa to bardzo smaczna i zdrowa część tego owocu, którą możesz wykorzystać na wiele sposóbów w kuchni.
Miąższ z kokosa
Jeżeli dobrze odsączyłeś kokosa z jego wody, w środku powinien być on tylko delikatnie zwilżony. Przekrój teraz kokosa na pół, a do wydrążenia jego środka użyj np. łyżki. Całość przesyp do szklanki lub pojemnika. Możesz także do wydrążania miąższu kokosa użyć noża lub tarkę jeżeli chcesz otrzymać wiórki kokosowe.
Jogurt kokosowo-truskawkowy
Zarówno wodę kokosową jak i miąższ możesz wykorzystać w swojej kuchni. Ja przygotowałem z niego naturalny jogurt proteinowy z truskawkami i kokosem. Przepis przedstawię Ci już niebawem! Do zobaczenia na Porady.org!
Niniejszy poradnik pod tytułem "Jak otworzyć kokosa?" nie stanowi doradztwa, ani nie jest materiałem edukacyjnym, a jedynie przedstawia wyłącznie opinię jego autora. Oznacza to, że wszystkie informacje, które u nas znajdziesz na temat "Jak otworzyć kokosa?" należy traktować jako forma rozrywkowa, a każdą decyzję podejmować wyłącznie samodzielnie w oparciu o własne doświadczenie oraz rozsądek. Nie tylko nie zachęcamy, ale wręcz odradzamy wykorzystywanie znalezionych tutaj informacji w każdym celu i w każdej sferze życia prywatnego oraz zawodowego.