Słodki przepis na naleśniki

Jak przyrządzić delikatne i pyszne deserowe naleśniki? Poznaj najlepszy przepis na naleśniki i kilka wyjątkowych sztuczek, które możesz zastosować w swojej kuchni!

Najlepszy przepis na naleśniki

Aby przyrządzić smaczne naleśniki, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • ¾ szklanki wody
  • Szczypta soli
  • 2 łyżki oleju roślinnego

Wyżej wymienione składniki (poza olejem) należy połączyć w misce, można je zmiksować na gładką masę mikserem lub po prostu ze sobą wymieszać łyżką. Na samym końcu należy dodać olej lub roztopione (ostygłe) masło i smażyć je na dobrze rozgrzanej patelni.

Najlepszy przepis na naleśniki – sztuczki

  1. Jak sprawić by naleśniki były bardziej delikatne? Wystarczy zastosować prostą sztuczkę i dodać do ciasta ¾ gazowanej wody zamiast zwykłej, niegazowanej.
  2. Jak osłodzić smak naleśników? Wystarczy do ciasta dodać łyżkę zwykłego cukru lub wypróbować naleśniki z dodatkiem cukru wanilinowego.
  3. Jak smażyć naleśniki? Najlepsza będzie w tym celu patelnia o cienkim dnie. Naleśniki obracamy na drugą stronę dopiero wtedy, gdy spód jest już ładnie zarumieniony.
  4. Jak urozmaicić smak ciasta? Zamiast zwykłego mleka możesz zastosować mleko kokosowe lub ryżowe. Nie bój się eksperymentować ze smakami!

Z czym można podawać naleśniki? Tutaj nie ma ograniczeń, jeśli lubisz naleśniki na słodko, możesz wykorzystać jako farsz biały ser i dowolny dżem, syrop klonowy, krem czekoladowy lub ulubione owoce. W wersji słonej naleśniki można podawać zamiast obiadu, na przykład z szynką i serem!

Przepis na naleśniki – słodka wersja bezglutenowa

Aby przyrządzić naleśniki w wersji bezglutenowej, możesz wykorzystać do ciasta mieszankę mąk – gryczanej, kukurydzianej i ziemniaczanej, a zamiast zwykłego mleka wykorzystać mleko ryżowe, kokosowe lub owsiane. Ciasto należy odłożyć na 15 minut, a jeśli jest zbyt gęste, rozcieńczyć je wodą. Naleśniki można podawać z cukrem pudrem, jogurtem lub syropem klonowym.

WYPOWIEDZ SIĘ

Wprowadź treść komentarza.
Wprowadź swoje imię.