Domowe sposoby
Czytany poradnik
Jak zrobić żurek?
0

Jak zrobić żurek?

AUTOR:  Alicja Hudzik21 sierpnia 2018

Żurek to jedna z najpopularniejszych polskich zup. Jak zrobić żurek w sposób tradycyjny, czyli na zakwasie?

Jak zrobić żurek – krótki przepis

Aby zrobić żurek, wystarczy w jednym słoiku połączyć ze sobą:

  • Żytnią mąkę razową (1 szklankę),
  • 2 szklanki ciepłej wody,
  • Przyprawy (liść laurowy, ziele angielskie, opcjonalnie czosnek).

Słoik należy przykryć gazą i odstawić na kilka (od 3 do 5) dni w ciepłe miejsce. Zakwas trzeba codziennie mieszać.

Co myślisz o tym poradniku?
Kocham to!
0%
Dobra porada
0%
Ciekawe
0%
Że co?
0%
Nie wiem
0%
Nie pomogło
0%
Komentarze