Jak zrobić sok z batatów
Bataty, czyli słodkie ziemniaki to dobra alternatywa dla tradycyjnych białych ziemniaków. Są niskokaloryczne, bezpieczne dla diabetyków i mają duże wartości odżywcze. Jak zrobić sok z batatów?
Bataty i ich właściwości
Bataty to produkt, który warto włączyć do kuchni. Warzywo to ma więcej wartości odżywczych niż tradycyjne ziemniaki i jest niskokaloryczne. Bataty zawierają dużo białka, mangan, żelazo, potas, magnez oraz miedź i są bezpieczne dla diabetyków, ponieważ ich indeks glikemiczny jest niski. Co jeszcze można znaleźć w batatach?
- Witamina C
- Beta-karoten
- Tiamina
- Kwas pantotenowy
- Witamina K
- Witamina D
- Ryboflawina
- Niacyna
- Witamina B6
Bataty to prawdziwa witaminowa bomba, którą można przyrządzić na wiele sposobów. Można je ugotować, zapiekać, podawać w postaci frytek, przygotować puree lub zrobić z nich odżywcze koktajle. Aby wykorzystać właściwości batatów, wystarczy blender lub sokowirówka.
Jak zrobić sok z batatów?
Sok z batatów obniża poziom cukru we krwi, wpływa pozytywnie na pracę serca i pomaga na skurcze mięśni. Napój jest zalecany dla osób o osłabionej odporności immunologicznej, a także dla diabetyków. Jak zrobić sok z batatów?
- Umyj, obierz bataty, pokrój je na mniejsze kawałki
- Włóż ziemniaki do sokowirówki
- Dodaj pokrojoną w kostkę marchew
- Dopraw do smaku imbirem
- Uruchom sokowirówkę i ciesz się zdrowym sokiem!
Porada: jeśli nie posiadasz sokowirówki, możesz przygotować sok poprzez starcie batatów na tarce. Z powstałej masy można wycisnąć sok.
Jak zrobić sok z batatów w stylu smoothie?
Oto przepis na multiwitaminowe smoothie z batatów. Smacznego!
Smoothie z batatów – przepis
Składniki:
- Batat
- 1/3 dyni
- Cytryna
- Szklanka soku pomarańczowego
- Szklanka wody
- 2 łyżki prażonych płatków migdałowych
- Imbir, cynamon
Przygotowanie:
Pokrój dynię i bataty w kostkę, piecz około 40 minut w nagrzanym do 200 stopni Celsjusza piekarniku. Zmieszaj ze sobą w jednym naczyniu warzywa, sok z cytryny, sok pomarańczowy i przyprawy, zblenduj. Dolej wody, by smoothie nie było zbyt gęste, podawaj posypane prażonymi płatkami migdałów.
Niniejszy poradnik pod tytułem "Jak zrobić sok z batatów" nie stanowi doradztwa, ani nie jest materiałem edukacyjnym, a jedynie przedstawia wyłącznie opinię jego autora. Oznacza to, że wszystkie informacje, które u nas znajdziesz na temat "Jak zrobić sok z batatów" należy traktować jako forma rozrywkowa, a każdą decyzję podejmować wyłącznie samodzielnie w oparciu o własne doświadczenie oraz rozsądek. Nie tylko nie zachęcamy, ale wręcz odradzamy wykorzystywanie znalezionych tutaj informacji w każdym celu i w każdej sferze życia prywatnego oraz zawodowego.