Dietetyczne przekąski dla wytrwałych

Prosto i aromatycznie

Nawyk przekąszenia czegoś między jednym posiłkiem a drugim jest zakodowany w  mózgu. Organizm przyzwyczajony do regularnych, niewielkich porcji kalorii w ciągu dnia, domaga się ich również w trakcie naszej diety. Dlatego tak ważne jest, żeby nie głodzić się podczas diety, tylko nadal pozwolić sobie na beztroskie przekąszanie. Należy jedynie zmienić batoniki, czy drożdżówki na coś zdecydowanie zdrowszego.

Pierwszy pomysł to upieczenie warzyw w wersji fit, ale ze smakiem. Wystarczy, że wybierzesz swoje ulubione jarzyny. Może być np. marchew, seler naciowy, papryka, bakłażan czy cukinia. Pokrój je w słupki, skrop oliwą, dopraw pieprzem, szczyptą soli oraz ulubioną przyprawą. Może to być curry, zioła prowansalskie lub czosnek. Następnie wstaw warzywa do nagrzanego piekarnika na około 15 minut i gotowe! Przygotowany posiłek będzie smaczny i chrupiący. Ważne jednak, żebyś podczas przyprawiania użył jak najmniej soli. Zastąp ją większą ilością przypraw, jeżeli lubisz intensywny, mocny smak. Tak przygotowane warzywa możesz jeść same lub jako dodatek do wcześniej upieczonej piersi z kurczaka, a także innych rodzajów mięsa.

Dla miłośników pizzy

Kiedy przechodzimy na dietę, często rezygnujemy z białego pieczywa, makaronu oraz ziemniaków. Odstawienie tych produktów jest trudne, ponieważ to one z reguły stanowią podstawę posiłków oraz sprawiają, że mamy uczucie sytości. Żeby zastąpić więc  ich brak, trzeba jeść częściej, więcej, lecz mądrzej.

Świetnym pomysłem na danie sobie odrobiny przyjemności na diecie jest przygotowanie pizzy na cukinii lub bakłażanie. W tym celu będziesz potrzebować kulki sera mozzarella, 100% pasty pomidorowej, chudej szynki (może być drobiowa lub wieprzowa), ziół prowansalskich oraz wspomnianej wcześniej cukinii bądź bakłażana. Im grubsze kupisz warzywo, tym lepiej.

Zacznij od pokrojenia cukinii/bakłażana na około dwucentymetrowe plastry. Następnie posmaruj je pastą pomidorową, którą możesz nieco dopieprzyć i dosolić do smaku. Na nie połóż plasterek szynki oraz mozzarellę. Krążki posyp ziołami prowansalskimi, wstaw do rozgrzanego piekarnika do momentu aż ser się ładnie nie rozpuści i ciesz się pyszną przekąską o wyrazistym smaku!

Rzut oka na owoce

Owoce są najprostszym pomysłem na przekąskę między posiłkami. Zwykłe jabłko, czy mandarynka w ramach deseru będzie idealnym rozwiązaniem, które może zastąpić żelki, cukierki, ciastka i wiele innych. Jak jednak przygotować owoce w ciekawy, a w dodatku smaczny sposób?

Przygotuj sobie smoothie, czyli zmiksowane na gładko owoce z dodatkiem wody lub jogurtu, które nadają się do picia. Taka przekąska sprawdzi się zwłaszcza latem, kiedy robi się gorąco i szukamy orzeźwienia. Do smoothie możesz wszak dodać wszystko. Jego smak zależy wyłącznie od Twoich kubeczków smaków. Dla przykładu, zblenduj banana, truskawki, jagody i odrobinę mięty. Dodaj do nich jogurt naturalny, skrop cytryną i dokładnie z sobą wymieszaj. Przekąska gotowa! Najlepiej, jeśli będziesz używać tych owoców, na które aktualnie jest sezon. Są najzdrowsze i pełne smaku.

Dla leniwych i zabieganych

To rozwiązanie dla tych osób, które nie lubią stać w kuchni lub zwyczajnie nie mają na to czasu. Jeśli należysz do jednych z nich, sięgnij po niesolone mieszanki orzechów, suszone owoce lub bakalie dostępne w większości sklepów spożywczych. Teraz markety wychodzą naprzeciw zdrowemu odżywianiu się oraz byciu fit. Z pewnością więc znajdziesz półki z ekologicznymi produktami. Oprócz orzechów możesz również sięgnąć po gotowe już ciasteczka owsiane lub batoniki musli. Pamiętaj jednak żeby dokładnie czytać ich skład! Im mniejszy, tym lepszy!